Osobe koje imaju obilan doručak troše dvostruko više kalorija od onih kojima je najbogatiji obrok kasni ručak ili večera, pokazalo je istraživanje objavljeno u magazinu The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Studija je posmatrala 16 muškaraca koji su najpre tri dana konzumirali niskokaloričan doručak i visokokaloričnu večeru, pa nakon toga obrnuto. Prema rezultatima, obilan doručak rezultira manjom željom za slatkim tokom dana, dok će vas niskokaloričan doručak verovatnije dovesti do toga da u toku dana posegnete za grickalicama. I ne samo to – veće su šanse da ćete za večeru pojesti obilniji obrok u poređenju sa onim što ste jeli za doručak.
Merenjem metabolizma kod ispitanika otkriveno je da onima koji imaju obilan doručak metabolizam radi puno brže, te da kalorije sagorevaju skoro dva i po puta brže od onih koji imaju obilnu večeru, piše Science Daily.
Istraživanje je takođe otkrilo da obilniji doručak pruža i neke dodatne benefite poput nižeg krvnog pritiska i manjeg nivoa insulina. Obilna večera se negativno odražava na nivo glukoze i usporavanje metabolizma.
“Obilan doručak bi, prema rezultatima, trebalo preferirati, između ostalog i zbog toga što smanjuje rizik od bolesti metabolizma“, zaključili su stručnjaci koji su radili na istraživanju.
Pročitajte i: Šta se dešava vašem telu i umu kada ne spavate dovoljno
Foto: Profimedia
