Sigurno ste čuli (ili ste se već zakačili) za hajp kolagenskih suplemenata koji vam garantuju bolju kožu, kosu i nokte. Kako kolagen koji se prirodno nalazi u našim telima pruža ključnu podršku tkivima, da se pretpostaviti da bi konzumiranje suplemenata kolagena moglo dovesti do jače i bujnije kose, dužih noktiju i mladalačkog sjaja kože. Međutim, šta kaže nauka?
Sudeći po objavama bjuti influensera i poznatih ličnosti, kolagen je rešenje za probleme starenja kože, kose, noktiju, ali i naših kostiju i zglobova. Da su mnogi poverovali u magične sposobnosti kolagena svedoči i vrtoglavih 2 milijarde američkih dolara koje su u 2021. godini potrošeni na suplemente kolagena — i to sa predviđenim trendom rasta i u narednim godinama.
Međutim, ocena stručnjaka je da je pompa oko suplemenata kolagena ipak nedovoljno osnovana, odnosno — naučni dokazi za obećane dobrobiti kolagena za našu kožu, kosu i nokte su još uvek „veoma tanki“ ili, pak, nepostojeći.
Iako pojedine studije, istina, sugerišu da kolagenski suplementi mogu imati neke koristi, posebno za izgled kože — nije jasno da li su ti kratkotrajni benefiti rezultat delovanja kolagena ili dodatih vitamina, minerala i hijaluronske kiseline.
Nego, šta je, zapravo, kolagen?
Kolagen predstavlja glavni i najzastupljeniji strukturni protein u svim našim tkivima — nalazi se u koži, ligamenatima, mišićima, tetivama, kostima, krvnim sudovima, crevnim sluznicama i drugim vezivnim tkivima sisara.
Kolagen deluje u sadejstvu sa drugim supstancama, poput hijaluronske kiseline i elastina, kako bi održao elastičnost, volumen i vlažnost kože. Tako je osnovni zadatak kolagena da pruži elastičnost koži i tkivima, štiteći organe. Kolagen pomaže i kod zgrušavanja krvi i u procesu stvaranja novih ćelija kože.
Naša tela prirodno proizvode kolagen koristeći aminokiseline iz hrane bogate proteinima ili kolagenom — bujona od kostiju, mesa i ribe. Međutim prirodan proces starenja, oštećenja od sunčevog zračenja, pušenje i konzumiranje alkohola, vremenom značajno smanjuju našu prirodnu proizvodnju kolagena.
Sa druge strane, sve popularniji kolagenski napitci i suplementi često sadrže kolagen iz mnogo različitih izvora, ribe, govedine, svinjetine ili piletine. Ovi suplementi obično sadrže peptide, kratke lance aminokiselina koje pomažu u stvaranju esencijalnih proteina u telu, uključujući sam kolagen i keratin.
A šta kaže nauka — da li suplementi kolagena „rade“?
Reč nauke je u ovom trenutku neumoljiva — kao oralni dodatak, podaci koji povezuju kolagen sa primetnim promenama na koži, kosi i noktima — nisu obećavajući.
Pojedine studije sugerišu da suplementi kolagena mogu dovesti do minimalnog poboljšanja izgleda vaše kože. Međutim, treba uzeti u obzir da dati rezultati vrlo izvesno nisu rezultat dejstva kolagena koliko hijaronske kiseline i dodatih vitamina u suplementima — vitamina, minerala, antioksidansa, koenzima Q10, hijaluronske kiselina i hondroitin sulfata.
Brazilski istraživači su, u meta-analizi 19 studija iz 2021. godine u kojima je učestvovalo nešto preko hiljadu osoba, uglavnom žena, izneli tezu o površinskom smanjenju finih linija i bora, poboljšanoj elastičnosti i hidrataciji kože kod ljudi koji su konzumirali suplemente kolagena. Svi dodaci koje su učesnici u istraživanjima koristili su, međutim, sadržali sastojke koji su izvesno doprineli uočenim rezultatima — pre nego izvor kolagena u suplementima.
Pročitaj i: Zbog čega nastaju alergije?
Nekoliko nasumičnih, kontrolisanih ispitivanja takođe pokazuju da konzumacija kolagenskih suplemenata sa visokim količinama peptida prolilhidroksiprolina i hidroksiprolilglicina može poboljšati vlažnost, elastičnost i čvrstinu kože. Zaključak je jasan — potrebne su nove opsežne, visokokvalitetne studije kako bismo znali da li su komercijalno dostupni proizvodi korisni i bezbedni za dugoročnu upotrebu.
Osim toga, dosadašnja ispitivanja efekta kolagena na elastičnost i hidrataciju kože obično imaju veoma mali uzorak ispitanika.
Studije koje bi posmatrale uticaj na kosu i nokte je praktično nepostojeći.
Jedno malo istraživanje iz 2017. sa 25 osoba sa lomljivim noktima otkrila je da uzimanje 2,5 grama kolagena dnevno tokom 24 nedelje poboljšava lomljivost i rast noktiju. Međutim, ova studija nije imala kontrolnu grupu sa placebo „kolagenom“ pa samim tim ne postoji poređenje sa grupom koja je konzumirala suplemente kolagena.
Međutim, istraživanja koja povezuju kolagenske suplemente sa poboljšanjima u pokretljivosti zglobova i bolovima u kolenima kod sportista i ljudi sa osteoartritisom pokazuju nešto pozitivnije rezultate.
Mimo skupih suplemenata, stručnjaci preporučuju konzumiranje vitamina C, bakra, cinka i aminokiselina prolina i glicina za dopunu proizvodnje kolagena. Retinoidi, sastojci mnogih krema protiv starenja kože, deluju tako što povećavaju proizvodnju kolagena.
Da li bi ipak trebalo da počnete sa suplementacijom kolagena?
U ovom trenutku, dokaza da bi korišćenje kolagenskih napitaka, praha ili tableta pozitivno uticati na vašu kožu, kosu ili nokte je premalo. Važnim se čini istaći da naša tela ne mogu u celosti da apsorbuju kolagen u obliku suplemenata.
Ne bi li došao u krvotok, kolagen se mora razgraditi na peptide. Peptidi se, nakon apsorpcije kroz creva, dalje razgrađuju u gradivne blokove koji čine proteine poput keratina koji zaista pomažu u formiranju kože, kose i noktiju.
Ti peptidi formiraju kolagen koji se deponuje u drugim delovima tela — u hrskavicama, kostima, mišićima ili tetivama. Do sada, nijedno istraživanje u kojem su učestvovali ljudi nije jasno dokazalo da kolagen koji se unosi oralno zapravo i deponuje u koži, kosi ili noktima.
Za pobošanje teksture i elastičnosti kože, stručanjaci preporučuju fokus na zaštitu od sunca i upotrebu retinola. Opsežna istraživanja su već pokazala njihovu efikasnost.
Autorka: Nataša Kilibarda
Foto: Image by ededchechine on Freepik
