Slavni muzičar Džon Bon Džovi, čije se bogatstvo, zahvaljujući veoma uspešnoj karijeri, procenjuje na 410 miliona dolara, rešio je da se bori protiv velikog problema u svetu – siromaštva.
Džon Bon Džovi, zajedno sa svojom suprugom Doroteom Harli (sa kojom je više od tri decenije u braku), drži tri restorana, u kojima ljudi plaćaju ako i koliko mogu. Na meniju ne postoje cene, a često upravo muzičar i njegova supruga spremaju hranu i peru sudove, jer tu rade pet dana nedeljno. Otvorio je i fondaciju Jon Bon Jovi Soul, koja za cilj ima “prekidanje ciklusa siromaštva, gladi i beskućništva”.
“Soul Kitchen” je ime neprofitne organizacije koju je osnovao Bon Džovi, gde ne postoji cenovnik i nije obavezno platiti račun. Oni koji nemaju sredstava mogu da jedu besplatno, a kasnije mogu da volontiraju u kuhinji. Prema podacima, 47 odsto obroka je plaćeno donacijama, dok je 53 odsto pokriveno dobrovoljnim radom. Moto restorana je zbog toga: “Svi su dobrodošli za naš sto!”, a do sada su poslužili više od 135.000 obroka.
Prvi ovakav restoran otvoren je u oktobru 2011. godine u Nju Džersiju, gde je Džon Bon Džovi rođen, dok je drugi restoran otvoren 2016. godine, u području nastradalom usled udara uragana Sendi.
“Naša misija je oduvek bila da utičemo na pozitivne promene i da se bavimo pitanjima gladi i beskućništva. Na našem meniju nema cena. Dakle, ako ste u mogućnosti vi ćete učestvovati u našem radu: možete da brišete stolove, perete suđe ili radite u našim baštama”, kaže Bon Džovi.
Naravno, nema ni rezervacija, sedate za sto redom, tamo gde je slobodno, te možete dobiti mesto pored potpunog stranca, što doprinosi toploj i prirodnoj atmosferi.
Na meniju su uvek tri glavna jela, inspirisana američkom kuhinjom, a meni se menja svakih 10 dana. Prvo jelo se sastoji od supe ili salate. Glavno jelo se pravi sa belim ili crvenim mesom ili ribom, ali dostupne su i vegetarijanske opcije. Na kraju tu je desert. Obroci su pripremljeni od organskih sastojaka uzgojenih u bašti restorana, koji je vlasništvo nevladine organizacije.
Pored restorana sa besplatnim obrocima, Fondacija Džon Bon Džovi je izgradila i domove za beskućnike, mlade ljude i ratne veterane, prenosi Noizz.
Foto: Screenshot Instagram
